Nyckeltalet visar andelen ekologiska livsmedel som köps in till organisationen, räknat som kostnad för ekologiska livsmedel delat med total livsmedelskostnad.
Användning av kemikalier och spridningen av dessa i naturen är ett av våra största miljöproblem idag. Ekologisk odling innebär en minskad kemikalieanvändning i samhället totalt sett och bidrar till en ökad biologisk mångfald.
Inköp av ekologiska livsmedel i organisationen
Utvecklingen går åt fel håll sedan 2020Sollefteå kommun har egna lokala nyckeltal för offentliga livsmedel - närproducerat, svenskproducerade obearbetad kyckling, svenskproducerade mejerivaror, svensk producerat kött, fairtrademärkt samt ekologiskt.
Ökning har skett på närproducerade varor samt svenskproducerad kyckling, mejerivaror och svenskproducerat kött, men med en medveten minskning för inköp av ekologiskt odlade produkter.
Orsaken till minskad andel ekologiskt har medvetet bromsats upp för att hålla igen kostnadsutvecklingen. Det är en medveten inriktning från kommunledningen för att ekonomiskt lyckas öka andelen närproducerat samt bibehålla en ökad andel Fairtrademärkta varor i de offentliga verksamheten.
Även 2024 minskade andelen ekologiska livsmedel bland SEKOM-medlemmarna och ligger nu på 26 procent. En anledning till minskningen inom ekokommunerna, förutom ökade livsmedelspriser, kan vara att många inte fokuserar på ekologiskt utan mer på närproducerat.
Av SEKOM-medlemmarna var det två kommuner som hade över hälften ekologiska livsmedel år 2024, nämligen Södertälje med 56,5 och Trosa med 52,8 procent. De kommuner som ökade andelen ekologiskt mest mellan 2023 och 2024 var Lerum, Ljusdal och Luleå.
2025 deltog 244 av Sveriges 290 kommuner i Ekomatsligan för kommuner, en rankning som baseras på andelen kronor spenderat på ekologiska livsmedel i kommunala verksamheter under 2024. Av ekokommunerna var det 78 kommuner som deltog.
Gröna nyckeltal