Gå direkt till sidans innehåll

Ekologiska livsmedel

Indikator GN. 10

Nyckeltalet visar andelen ekologiska livsmedel som köps in till organisationen, räknat som kostnad för ekologiska livsmedel delat med total livsmedelskostnad.

Användning av kemikalier och spridningen av dessa i naturen är ett av våra största miljöproblem idag. Ekologisk odling innebär en minskad kemikalieanvändning i samhället totalt sett och bidrar till en ökad biologisk mångfald.

Inköp av ekologiska livsmedel i organisationen

Rad-id Mätområde Datum Värde (%)
0 Hudiksvall 2004 2,7
1 Hudiksvall 2009 4,7
2 Hudiksvall 2010 8,8
3 Hudiksvall 2011 12,5
4 Hudiksvall 2012 12,3
5 Hudiksvall 2013 13,0
6 Hudiksvall 2014 16,5
7 Hudiksvall 2015 20,0
8 Hudiksvall 2016 24,0
9 Hudiksvall 2017 25,0
10 Hudiksvall 2018 25,0
11 Hudiksvall 2019 26,0
12 Hudiksvall 2020 25,0
13 Hudiksvall 2021 28,0
14 Hudiksvall 2022 31,0
15 Hudiksvall 2023 27,7
16 Hudiksvall 2024 27,4
Datakälla: EkoMatCentrum

Kommentar

Även 2024 minskade andelen ekologiska livsmedel bland SEKOM-medlemmarna och ligger nu på 26 procent. En anledning till minskningen inom ekokommunerna, förutom ökade livsmedelspriser, kan vara att många inte fokuserar på ekologiskt utan mer på närproducerat.

Av SEKOM-medlemmarna var det två kommuner som hade över hälften ekologiska livsmedel år 2024, nämligen Södertälje med 56,5 och Trosa med 52,8 procent. De kommuner som ökade andelen ekologiskt mest mellan 2023 och 2024 var Lerum, Ljusdal och Luleå.

2025 deltog 244 av Sveriges 290 kommuner i Ekomatsligan för kommuner, en rankning som baseras på andelen kronor spenderat på ekologiska livsmedel i kommunala verksamheter under 2024. Av ekokommunerna var det 78 kommuner som deltog.

Uppdaterad: 2026-06-02